Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Мидии с чесноком в томатах

    Время приготовления: 30 мин Порций: 3 Калорийность: 373 кКал на порцию
    Мидии с чесноком в томатах

    Вам понадобится:

    Мидии в ракушках 1000 г Минеральная вода 150 мл
    Томатное пюре 300 г Базилик свежий зеленый 50 г
    Чеснок дольки 3 шт. Соль морская 1.5 ч.л.
    Если Вам захочется мысленно оказаться на французской Ривьере, то этот рецепт для Вас. Такие мидии я ела как-то в Ницце и потом долго их вспоминала. Очень вкусные получились мидии. Прямо очень! Сами мидии были свежие и очень вкусные. Спасибо seafoodshop.ru ! Оправдали мои ожидания!

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Мидии в ракушках 1000 г
     0 этап
    Берём 1 кг замороженных Мидий. Я заказала на seafoodshop.ru
    Давно пользуюсь этим сайтом и очень довольна.
    Оставляем на пару часов, чтобы разморозились.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Минеральная вода 150 мл
     1 этап
    Мидии я кладу в кастрюлю и добавляю туда 1 стакан воды.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Томатное пюре 300 г Базилик свежий зеленый 50 г
     2 этап
    Добавляю 300 г протертых томатов и три веточки зеленого базилика.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Чеснок дольки 3 шт. Соль морская 1.5 ч.л.
     3 этап
    Три крупных зубчика чеснока мелко режу и кладу в соус. Добавляю половину чайной ложки соли. Тушу ещё минут 10. Аромат стоит невероятный!!!
     4 этап
    Снимаю с огня и подаю! Идеально подавать со свежим багетом, который потом очень вкусно макать в соус!)
     5 этап
    И вот то, что остаётся..... Жалко, что все хорошее так быстро заканчивается...
    18.04.201710:04:50
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    1 0 647 130

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Фотографии выглядят так, будто ты на берегу моря сидишь и тебе только что наловили мидии и приготовили =)
    25.04.2017 в 11:42
    Спасибо большое!))) я этого и добивалась)
    Отредактировано 10.05.2017 в 12:04
    Сайт создан Twin px
    2008 год