Слоеные булочки с корицей

Слоеные булочки с корицей

Из готового слоёного теста можно быстро приготовить вкусные булочки, которые я называю "пухлики". Это очень легко и под силу даже ребенку. Корица вкусно пахнет, а сахар плавится в духовке и получается карамельная прослойка между слоями теста.

Вам понадобится

  • Корица молотая
    1 ч.л.
  • Сахар (песок)
    100 г
  • Духовка

Слоеные булочки с корицей. Этап 1

Слоеные булочки с корицей. Этап 1

Замороженное тесто нужно подержать при комнатной температуре прямо в упаковке, пока оно не растает. Потом раскатать на столе, посыпанном мукой.

Слоеные булочки с корицей. Этап 2

  • Корица молотая
    1 ч.л.
  • Сахар (песок)
    100 г
Слоеные булочки с корицей. Этап 2

Тесто надо посыпать сахаром и корицей. Я сыплю 3-4 столовые ложки сахара.

Слоеные булочки с корицей. Этап 3

Слоеные булочки с корицей. Этап 3

Теперь тесто надо аккуратно скрутить в рулет.

Слоеные булочки с корицей. Этап 4

Слоеные булочки с корицей. Этап 4

Переложить рулет на доску и нарезать на кусочки острым ножом.

Слоеные булочки с корицей. Этап 5

Слоеные булочки с корицей. Этап 5

Получившиеся рулетики разложить на противне с бумагой для выпечки.


Слоеные булочки с корицей. Этап 6

  • Духовка
Слоеные булочки с корицей. Этап 6

Печь в духовке при температуре 180 градусов. Мама иногда включает пар во время выпечки, тогда мои пухлики получаются более мягкими.


Слоеные булочки с корицей. Этап 7

Слоеные булочки с корицей. Этап 7

Вот так они выглядят в готовом виде.

Отзывы

Для того, чтобы написать отзыв, необходимо зарегистрироваться.

Войти или Зарегистрироваться